Kamis, 30 Mei 2013

recipe #1

Tumis bakso tahu saus teriyaki

Bahan :
- tahu yang sudah diiris tipis dan digoreng
- bakso
- baby corn

Bumbu :
- 3 siung bawang merah
- seperempat onion
- 3 siung bawang putih
- 3 cabe keriting
- 1 tomat buah
- saus teriyaki
- 1/2 sdm garam
- 1/3 sdm gula
- lada hitam/lada putih
- setengah gelas air

STEP :
1. potong semua bahan dan bumbu di cincang
2. Panaskan wajan dan minyak secukupnya
3. Masukkan onion-bawang merah-bawang putih hingga harum jangan sampai gosong
4. Masukkan cabe, disusul bakso
5. Setelah itu masukkan baby corn dan tahu
6. masukkan air
7. beri saus teriyaki, garam, lada dan gula
8. Biarkan hingga meresap dan matang
9. siap dihidangkan

Selamat mencoba
Lebih enak dengan nasi panas dengan taburan bawang goreng :3

Tidak ada komentar:

Posting Komentar